TALLER DE COCINA DE OTOÑO: GRANADAS CON YOGUR Y ZUMO DE NARANJA

    Aunque tardó el Otoño llegó, o al menos eso parecía, así que por fin pudimos hacer un desayuno con productos de temporada, elegimos la granada y las naranjas para este taller de cocina y elaboramos el siguiente menú: GRANADA CON SALSA DE YOGUR DULCE Y ZUMO DE NARANJA RECIÉN EXPRIMIDO.

    Para realizar esta receta dividimos la clase en tres equipo de trabajo, cada uno se encargaría de uno de los elementos de la receta y le contarían al resto qué habían hecho y cómo.

Este equipo de encargó de la salsa de yogur dulce: utilizaron yogur natural, azúcar moreno y zumo de naranja.

primero batimos el yogur

después le añadimos azúcar moreno

y por último un poco de zumo de naranja recién exprimido

Otro equipo se encargó de hacer zumo de naranja:

quedó un poco "fuerte" y le tuvimos que añadir un poco de azúcar moreno

de este zumo sacamos un poco para añadirlo a la salsa de yogur

El tercer equipo se encargo de desgranar las granadas

    Una vez que lo tuvimos todo preparado explicamos a los compañeros lo que había hecho cada equipo, repartimos los productos y nos dispusimos a probar este desayuno de Otoño.

    Por cierto, para poder hacer todas estas cosas pedimos ayuda a algunas mamás y ese día vinieron: Loli (mamá de Nerea), Maricarmen (de Carmen) y Noelia (de Selenia) y por supuesto como siempre también nos ayudaron la maestra Mariló y la maestra Sandra.

EL CARRO DE LAS BASURAS

  Todas las cosas que hemos hecho este año pasado, y las que vamos ha hacer este curso, en la clase utilizando material reciclado no se podrían haber realizado sin un sistema de separación de residuos que nos permitiera mantener limpios los materiales reciclables y que sirviera también para almacenarlos.

      Hacía falta en la clase un juego de contenedores de reciclaje, que además pudiéramos manejar nosotros para hacernos cargo que retirar nuestros residuos, así que, POR SUPUESTO RECICLANDO, construimos entre todos un CARRO DE LAS BASURAS.

con una cajonera de una mesa de maestro de hace 30 años

transformada por el maestro

una mano de imprimación negra para tapar los desperfectos

color verde para los residuos orgánicos

azul para el papel y el cartón

amarillo para plásticos y envases

y un poco o mucho de creatividad

aquí tenéis nuestro carro de las basuras.

 

BOTELAPICERO

       Necesitábamos organizar los materiales de la clase (lápices, rotuladores, ceras, tijeras, etc.) de alguna manera y en vez de comprar cualquier tipo de bote, caja o lapicero, decidimos realizar nosotros algo con material reciclado de la escuela, utilizamos trozos de cartón,  papel de los  periódicos de la sala de profesores, vasos también de la sala de profesores (del café, agua...) y un poco de pasta de papel modelable. Había tanto material para reciclar que pudimos hacer botes para la clase y alguno más para llevarlo a casa.